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Hambúrguer de Frango

Posted by: Juliana Nigri
Category: Receitas

Cansado do peito de frango grelhado? Que tal mudar a forma de preparo? Essa receita de hambúrguer de frango é super deliciosa e prática. Ótima opção para você variar o peito de frango grelhado de todos os dias.

Receita hambúrguer de frango ?

Ingredientes:

– 1 kg de peito de frango
– 1 cebola
– 3 dentes de alho
– temperos à gosto (salsinha, cebolinha, sal rosa, pimenta do reino o que usei)

Modo de preparo:

1. Descascar alho e cebola e cortar em partes menores;
2. Bater no multiprocessador o frango, cebola, alho e os temperos rapidamente até virar uma “massa” de frango. Rende aproximadamente 15 unidades pequenas. Aproveitei e congelei algumas para comer em outro momento. Você pode brincar com os formatos. Eu fiz mini hambúrgueres. Após pronto é só levar a frigideira quente com uma colher de sopa de azeite e grelhar. Outra opção é fazer no forno, também fica legal.

 

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