Através do meu trabalho procuro ensinar os meus pacientes a fazerem as pazes com a comida e se alimentarem de forma mais saudável, sem perder o prazer da comida. Nada de dieta restrita, da moda, sem glúten, sem lactose, sem carboidrato, etc.
Com tantas informações divulgadas diariamente pelas mídias, as pessoas ficaram confusas e com medo de se alimentar. Acreditam que para emagrecer e ser saudável precisam passar fome e abrir mão de tudo que acham gostoso.
Essa é a ideia de dieta. Algo super restrito, que você perde peso rápido e recupera tudo na mesma velocidade. E eu me recuso a usar esse termo.
Trabalho com mudanças de hábitos alimentares, respeitando a rotina e o paladar de cada paciente, sem que ele perca o prazer ao se alimentar. Assim, conseguimos uma alimentação saudável e duradoura que permite que o paciente alcance todos os seus objetivos, seja em saúde ou estético.
E, acredite, para emagrecer e ser saudável você não precisa comer menos, precisa comer melhor.